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Jugo concentrado
de limón, mandarina y manzana
El jugo concentrado se elabora
mediante la extracción de agua de la fruta en su
punto justo de maduración y se preserva el resto
de la fruta concentrada a bajas temperaturas. Este producto
se comercializa en el mercado interno y externo mayormente
para la elaboración de bebidas.
Se exporta a Argentina, EEUU, Bélgica, España
e Israel entre otros.
El jugo concentrado se envasa en tambores metálicos
con doble bolsa interna de polietileno, para impedir su
contacto con la parte metálica del tambor. El jugo
envasado se mantiene en cámara de frío a temperatura
de -20°C hasta su comercialización.
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